公司刘同山教授与王波研究员合作完成的《大食物观下建设农业强国保障粮食安全的挑战及其应对》被权威刊物《新华文摘》2023年第17期全文转载，并被《高等学校文科学术文摘》2023年第4期转载。
文章原文发表在CSSCI期刊《农村经济》2023年第4期。习近平总书记在党的二十大报告上要求“树立大食物观”“构建多元化食物供给体系”，并要求加快建设农业强国。文章指出，实际上我国所指的粮食安全本意是食物安全，国际上也普遍用食物安全的说法，即Food security；当前各界主要将粮食等同于谷物，较少考虑食物的多样性，与“大食物观”下统筹考虑食物供给的要求仍有差距；食物生产供给存在“重粮轻食”的现象，基于大食物观构建多元化的食物供给体系仍面临挑战；面对持续增加的多样化食物需求、普遍存在的食物浪费与过量摄入问题，受制于农业资源少、产后损耗高等因素，仅以国内资源保障食物供给安全存在不小压力。
文章认为，有关部门需要做好舆论引导和政策宣传，将习近平总书记要求的“树立大食物观”融入农业强国建设，推动管理体制机制创新，加快形成粮食生产与其他多样化食物资源开发相协调的发展思路和政策体系，借助国内外两种资源提高食物生产供给能力。
